おはようございます。サラリーマンが自分でお弁当を作る動画40本目です。
＜今日のメニュー＞
・チャーハン
※調理時間約26分
「またチャーハンか」って思うでしょ？自分でお弁当作っていない人は「また〇〇か」は絶対に言葉に出してはいけません。お弁当は食べさせて頂くだけでありがたいのです。
冷凍庫にあった「ごはんの残り」と、「ごはんの残り」と、「おにぎりの残り」をチャーハンにすることで在庫一掃です。刻みネギも冷凍にしてあったからそれも放り込みます。幾分かは冷凍庫がスッキリしましたが、どうしても弁当のおかずにならない食材も凍らされています。
冷凍庫に入れたものは長期保存できると思いがちですが、それゆえにいつまでも使わなくなってしまう落とし穴にハマリがちです。
私が弁当を作ることで一掃していきます。明日も在庫一掃メニューです。
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