ひなはづチャンネルの楽屋

ひなはづの父【スプレム】が待機中です。

出勤時はお弁当 #62

おはようございます。サラリーマンが自分でお弁当を作った写真です。

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<今日のメニュー>

・肉じゃがの残りで作ったカレー

・目玉焼き

※調理時間 約15分

 

洗い物が増えるのが嫌なので、鍋に油を敷いて目玉焼きを焼いた後に、そのまま残り物の肉じゃがを投入、小麦粉とカレーペーストを入れて適当に調味料で味を整えてカレーの完成です。

肉じゃがの残り物アレンジでカレーってよく聞くのですが、今まで家庭の中でやったこと/やられてみたことがなかったので、実際に美味しいかやってみました。冷蔵庫に"いつものカレー"であるジャワカレーの固形ルーが残ってるかなぁと思っていたのですが、見事になかったので、冷蔵庫にあるものでカレーにしてみました。肉じゃがカレーが美味しいものなのか、いつものカレーの味がベースでないので、明確な比較ができないのが残念です。

 

糸こんにゃくとカレーが合うのかが気がかりです。

 

 

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